Eten & Drinken
De keuken van The Ligthouse wordt geleid door Chef Raymand Cante, hierbij geassisteerd door souschef Dennis Cracau. Beiden hebben hun sporen ruimschoots verdient in de beste Gooise en Amsterdamse Horecazaken.
Het team van The Lighthouse staat voor kwaliteit, seizoensproducten, duurzame vis en biologisch verantwoorde producten. Onze keuken heeft een Franse grondslag met Aziatische invloeden. Elk gerecht wordt met de grootste zorg voor u gemaakt. Raymond en Dennis staan garant voor verwennerij op hoog niveau. De menukaart van The Lighthouse verandert met de seizoenen, 4 keer per jaar.
The Lighthouse heeft een ruim assortiment aan zorgvuldig geselecteerde wijnen. In de wijnhoek heeft u de gelegenheid tot een uitgebreide proeverij. Regelmatig presenteert the Lighthouse een nieuw assortiment van wijnen die uiteraard allemaal perfect aansluiten bij onze keuken.
|